女性补血补气只需吃一把葡萄干就行

葡萄干的营养价值

很多干果都有保护身体健康的功效，特别是深受大众喜欢的葡萄干，它的营养价值更是让人惊叹。前不久国外的营养学家们经过一项科研证实，如果每天吃一把葡萄干就可以帮助人体抑制血液胆固醇的氧化，同时还能达到降低胆固醇的作用。

此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。

葡萄干的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)

热量(千卡) ：341 硫胺素(毫克)：0 .09 钙(毫克)： 52

蛋白质(克)： 2.5 核黄素(毫克) ：0 镁(毫克)： 45

脂肪(克) ：4 烟酸(毫克)： 0 铁(毫克)：9.1

碳水化合物(克) ：81.8 维生素C(毫克) ：5 锰(毫克) ：0.39

膳食纤维(克)： 1.6 维生素E(毫克) ：0 锌(毫克) ：0.18

维生素A(微克)： 0 胆固醇(毫克); 0 铜(毫克)：0 .48

胡萝卜素(微克)： 2.1 钾(毫克) ：995 磷(毫克) ：90

视黄醇当量(微克) ：11.6 钠(毫克) ：19.1 硒(微克)： 2.74

营养分析

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;

葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。