导读: 现在喝茶的人越来越多,其实喝茶也是很有讲究的,通常人们在晨起以后,就会为自己泡一壶养生茶,不过真的像大家所想的那样,茶只会养生不会伤身吗?这就是一大误区,喝茶有道
许多人喜欢在大饱口福后,泡泡“老人茶”,以为可以达到清肠道而使体内不积油、身体清爽舒畅的效果。但往往一小杯一小杯往肚里送,不知不觉便饮了大量茶水,而医学证明,饭前饭后大量饮茶,会冲淡胃液和消化液,影响消化功能,还会刺激胃液的分泌,因此患胃溃疡的人,最好不要喝茶。
茶与中国人有着深厚的渊源与情感,自唐宋以来,饮茶风气尤甚,对许多爱茶人士而言,“茶”已取代“水”成为生活必需。它之所以为人们所喜爱,自然有不少优点,在中医的理论中,可知茶叶性微寒,味苦甘,具有祛痰热、解渴、悦志、明目、轻身、利小便、下气消食等功能。而《本草纲目》更指出,饮茶可以“除瘴气、利大小肠、治伤暑,合醋治泻痢,甚效”。于今西医的研究,也显示茶汁能降低胆固醇与磷脂的比值和血清胆固醇的浓度,以及减轻动脉硬化的程度。由此可见,茶的好处还真不少。
人们面对茶的众多好处,自然相信多饮茶有助体内的新陈代谢及强化身体的功能。但是饮茶若不当,亦会有负面影响,除了前面所说饭前饭后不宜大量饮茶外,还有下列几点:
1饮茶不宜过浓,因为茶含色素,长期饮用浓茶,色素会不断地在牙齿表面累积而影响它的洁白,对爱美的人士而言,实在不容轻忽。
2茶中含有鞣酸,对消化道黏膜有收敛作用,会影响食物的吸收和消化,有时还会引起便秘,因此,对于排便不顺的人最忌常饮及饮浓茶。
3茶中有酸性物,会改变药性。有许多中药都含生物碱,与茶中的酸结合后,就会沉淀,不但影响吸收,也延后了治愈的时机和时间。另外,茶碱也会影响药物的溶解与吸收,所以服药千万不可以浓茶服用,就连淡茶也应避免。
因此在饮茶时,千万别忘了要适当适时的饮用,这样才不致对身体造成伤害。