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冬季补肾正当时 养生必选9款汤饮

2015-07-27 14:35 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:3苁蓉杞子羊腰汤 材料: 苁蓉30克、杞子15克(中药店有售),羊腰2对,羊肉250克,生姜5片。 做法: 药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜,剖开洗净,羊肉洗净,切


3苁蓉杞子羊腰汤

材料:苁蓉30克、杞子15克(中药店有售),羊腰2对,羊肉250克,生姜5片。

做法:药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜,剖开洗净,羊肉洗净,切块,一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”,洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

功效:补肾壮阳。动物脏器含有丰富的优质蛋白,起到“以脏补脏”的作用。中药苁蓉杞子羊腰汤有补肾壮阳、温暖脾胃的作用,是冬日的阳虚者的食疗汤饮之一。

4山药乌鸡汤

材料:乌鸡半只、山药15克、熟地黄15克、枸杞子10克、大枣10克(二人用量)。

做法:乌鸡先用开水焯一遍,同原料放砂锅中大火烧开,小火焖3小时。

功效:本汤具有滋阴补肾,健脾生津等效果。乌鸡能补血益阴;山药能补脾养胃,生津益肺;熟地黄补血滋阴,益精填髓;枸杞子滋补肝肾,益精明目;大枣补中益气,养血安神。各药配伍,可达到调养脾胃,滋养肺肾的效果。

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