导读:随着春季的到来。许多朋友都深感“上火”。是啊,春季前期天天大鱼大肉,牌桌常聚,运动量大大减小。“奢华”的节日生活给我们的身体也带来了小小的麻烦哦!那么节后我们应当
节后燥热怎么办?清水祛热有妙招
柠檬水2
淡淡清香助消化
柠檬富含维生素C,但因为果肉极酸,不宜直接食,切片泡水有利于营养物质的释放。有着淡淡清香的柠檬水,不仅解渴去油腻,还是美容佳品,常喝柠檬水对皮肤非常好。
柠檬水的酸性会不会刺激胃?实际上这种担心没必要。用一两片柠檬泡出来的水味道很淡,还没有可乐之类的碳酸饮料对胃肠的刺激大。如果消化不良,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,可以暖胃,对促进消化液分泌也有好处。西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。
提示:最好选择鲜柠檬,干柠檬片与鲜的相比维生素C含量要低一些,水的味道也稍微差些。鲜柠檬一定要带皮切薄片,薄切使柠檬皮中的香气成分容易泡出来,而柠檬皮含有类黄酮成分,柠檬精油也主要在皮里面。淡淡的苦味和酸味配合,喝了之后更有解渴的感觉。水温60℃-70℃比较适宜,直接用开水冲泡,会消减维生素C。