导读:百香果的种类 1黄色百香果 黄色百香果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强。成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。
1黄色百香果
黄色百香果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强。成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%。
但是该品种需要异株异花授粉才能结果,只有人工受粉才能保证产量,而且不耐寒,霜冻即死。此外黄色 百香果酸度大,香气较淡,一般做工业原料用,不适合鲜吃。
2紫色百香果
果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,约30%。该品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。
3紫红色百香果
紫红色百香果是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种。果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克,抗寒抗病力强,长势旺盛,可自花授粉结果,不用人工受粉。果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,适合鲜食和加工。