春季应该如何养肝 需要从睡眠上入手

1 睡眠

如今，夜生活越来越丰富，“夜猫子”越来越多，熬夜成了再平常不过的事情。岂料熬夜最为伤肝，故春季养肝还需从睡眠上入手。中医讲究睡子时觉，《黄帝内经》曰：“夜半为阴陇，夜半后而为阴衰”；《黄帝内经》又曰："阳气尽则卧，阴气尽则寤"，夜半即为子时，子时是阴阳交替之时，此时人体应当入眠，易于养胆。所谓肝胆相照，子时的下一时辰即丑时，是养肝的最好时辰，此时人体应当处于深度睡眠，才能养肝血，使其推陈出新，高效分解毒素。夜晚12点以后，人体阳气升发，若此时还未入眠就会更加难以入睡，所以难免就会失眠。长期失眠的人除了会心情抑郁，情志倦怠，还会表现出反应迟钝、工作效率降低。

2饮食

随着全球化的到来，饮食文化亦在不断演化，现代人的饮食结构也早已不同于从前，与此同时，不健康的饮食形态与方式充斥于我们的日常生活中，油腻、辛辣、烤、炸等速食、重口烹饪方式占据主体，其在极大程度上导致了肝火旺盛的发生，春季食之则造成了严重的上火情况。所以春季养肝在饮食上要以具有保阴潜阳、清肝降火旺的食品为主，比如多吃菠菜、胡萝卜、雪梨、蜂蜜、银耳、百合、莲子、芡实、山药、薏米、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物，少食辛辣油炸等食物。另外，由于春天万物复苏、气温上升，所以春天无须特别进补，但可多喝点鸡汤，五禽中，鸡与肝相应，所以鸡汤滋肝血、养肝阳。