触手可及的六种补肾食物，你却未必知道

酱炒猪头肉

将熟猪头肉切成片，蒜切片，青红尖椒切块。锅内注油烧热，加蒜片、辣酱爆香，放入猪头肉、笋片、青红椒煸炒，加调料，淋红油即可。

萝卜干炒毛豆

毛豆洗净去豆荚；萝卜干净后切0.8厘米方丁；炒锅入火上，倒油15克，油热下萝卜干丁；煸炒1分钟盛入盘内；另起锅，加热倒入油35克，油热投入毛豆煸炒；再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色；成熟时，放萝卜干、味精，煸炒入味装盘即成。

清炒山药木耳

山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，焯水30秒捞出投凉备用；水发木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用；葱姜切丝备用；坐锅加植物油烧热，下葱姜丝爆香，倒入蚝油山药和木耳，烹入料酒，撒上精盐翻炒均匀，勾薄芡，放味精，淋明油出锅装盘。

土豆片炒肉

猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。土豆去皮切片，葱蒜切碎。热锅热油，倒入肉片翻炒，至八分熟变色后盛起，多余的油留在锅内。剩余的油爆香蒜末和葱白，倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。土豆片的边缘炒至略微金黄时，倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒，起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。