大雨过后你需要做好这几件事

5雨后多吃高秧蔬菜

湖南省疾控中心提醒市民：洪水易致果蔬污染，建议市民尽量选择茄子、辣椒等高秧植物。北京朝阳医院营养师宋新解释说，暴雨冲刷浸泡会导致果蔬污染，容易变质腐烂，而茄子、辣椒、黄瓜、番茄等高秧果蔬受雨水污染的影响相对比较小。而对韭菜、香菜、萝卜、土豆等矮株蔬菜，宋新说，购买时一定要认真辨别是否经雨水长时间浸泡，有没有霉变腐烂的迹象。购买回来的果蔬要充分清洗、浸泡或削皮处理后再加热食用。

宋新建议说，雨后温差较大，身体抵抗力比较弱的人，可服用一些预防感冒的中草药，如板蓝根、金银花等。还可以在饮食中加入一些有杀菌功效的食物如大蒜、姜、洋葱等。

6薏仁加红豆，祛湿更强劲

梅雨季节，很容易出现腹泻、感冒等疾病，需要祛湿。武汉大学人民医院中医科主任宋恩峰推荐平时多吃点赤小豆、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁、山药等健脾祛湿的食物，其中，把薏仁和赤小豆搭配一起煮粥吃，祛湿的效果更强劲。赤小豆有利湿、利尿的作用，在薏米化湿的同时，搭配红小豆可以把湿气更好地排出去。这两者搭配在一起，同时还有清热、健脾胃的效果，色香味都比较好。另外，平时多吃点大蒜、马齿苋，也可防治暑湿引起的腹泻。