导读:2肉桂:提高警觉力 肉桂是一种常用调料,可去腥解腻,对健康更是益处多多。发表在《阿尔茨海默氏症》杂志上的一项研究称,肉桂中的肉桂醛和表儿茶
2肉桂:提高警觉力
肉桂是一种常用调料,可去腥解腻,对健康更是益处多多。发表在《阿尔茨海默氏症》杂志上的一项研究称,肉桂中的肉桂醛和表儿茶素有预防认知障碍症的作用。美国一项研究发现,肉桂味道可提高警觉力和判断力,尤其适合有车一族。研究人员建议,经常开长途车的人,可放一个用肉桂粉制成的香囊,或肉桂香味的空气清新剂。
杨力指出,从中医角度出发,肉桂可以补肾、散寒、强心。另外,肉桂中富含的抗氧化成分能助你对抗衰老。因此,平时饮食中可以多加一些肉桂,除了炖汤做菜,也可以将肉桂粉放在燕麦片、粥、咖啡中。
3香蕉和苹果:抑制食欲
美国芝加哥“嗅觉与味觉治疗研究基金会”研究发现,让受试者在嘴馋时闻香蕉和苹果,能减掉更多体重,原理是这两种气味可抑制食欲。饭前闻一闻,可以吃得少一些。