导读:蒹葭苍苍,白露为霜的意思,白露在夜晚,而不是晨雾中到来,少了点巧合的惊喜。这是四季的壮年时期,秋天真正的开始。那么白露为什么民间要梁白露酒呢,它都具备了哪些养生效
白露旧时习俗家家酿白露酒
一年中温差最大的季节,夏季风和冬季风在这里激烈的邂逅,说不清谁痴迷谁,谁又留恋谁,只有不舍的纠缠。一个节气,浓缩了整个人生:爱与哀愁,鸿雁南飞,水凝成露。
白露,这个名字温婉而诗意。
她是落在草尖上的雨水吗?还是晨雾散去时留下的眼泪呢?《月令七十二候集解》上说“八月节,阴气渐重,露凝而白也”;农书上说“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露”;而省气象专家赵福华告诉我们,由于天气转凉爽,夜间温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成水珠,所以,白露的出现实际上是表征天气已经转凉。
秋始白露。阳气在夏至时达到顶点,随后而至的立秋、处暑,阴气渐重,却还依然留着夏天的影子,“秋老虎”也会偶来侵袭,直到白露来临,才意味着秋天真的到来了。此时,夏日聒噪的鸣蝉已经销声匿迹,喧哗的池塘只剩得留听雨声的残荷,阳光不再浓烈刺目,天空变得从容而宁谧,天地万物都透着暑热结束后的舒畅和淡定。
相比人类对气候感知的驽钝,大自然中草木花鸟在季节转换时的触角更为敏感,白露刚刚出现,已有不少生灵按时而动。我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”这个时候,鸿雁与燕子等候鸟开始南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。