导读:芦笋最早见于西方,但两千年前我国《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”,称久服轻身、益气延年。
俗话说的好,一年之计在于春,春天是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,,也是养生的最佳时节。春季养生是指在春天通过各种方法增强体质、预防疾病,在提高自身免疫力和保护健康的同时,从而达到延年益寿的效果。下面小编给大家介绍5种春季养生小常识。
1、活动四肢
早上睁开眼睛后,应不要立即起来,先躺在床上活动一下四肢,可以将双腿弯曲再伸直,然后双手抱住膝盖在胸部维持10秒,最后双手尽量向后伸直,待四肢活动完后再慢慢起来。这个好习惯不但可以避免因为猛然起身而导致的血压波动、头晕等现象,而且可以让你从迷迷糊糊的状态中快速清醒。
2、多喝白开水
春季风大,气候干燥,水分缺乏,应多喝白开水补充体液。晨起一杯白开水不但可以补充身体代谢失去的水分,在预防便秘的同时还能稀释血液,促进血液循环,防止心脑血管疾病的发生,这对于对中老年人尤为重要。多饮水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液,胆汁的分泌,以利消化吸收和废物的排除,减少自身体内代谢物和毒素对肝脏的损害。
3、适当锻炼
春季养生中锻炼是非常重要的一部分,有规律的活动,适当的运动,这是古往今来长寿的秘诀。春季绿色植物增多,空气中的阴离子倍增,在这样的环境下锻炼,不仅能提高生理机能和健康水平,还有利于调节自身情绪。因此,应多做些如做操、慢跑、打球、打太极拳等户外活动,让机体吐故纳新使筋骨能得到很好的舒展。春季锻炼还可让思想变得敏捷且不易疲劳,从而提高办事效率。
4、多吃芹菜等时令蔬菜
春季不但要做好保暖防寒措施,更要讲究饮食均衡。春季多食大蒜、韭菜、芹菜等新鲜时令蔬菜,可效预防春季多发性感冒、呼吸道感染、心脏病等疾病的发生。中医认为,姜、蒜、洋葱、芹菜这些蔬菜,春季食可疏风散寒,能有效杀菌防病,特别是大蒜,功效更甚。
5、晚上泡脚
经过一天的劳累,晚上身体会较为疲累,尤其是肝肾急需得到休息和调养。这时泡脚不仅可缓解疲劳,还有利于睡眠。在泡脚时,通过脚底进入人体全身,水里的热量使体内肾经、肝经都得到养护。泡脚可促进新陈代谢,加强体内循环,输送血液至足部末梢,可减少高血压、心脏病及中风等高危险疾病的发生。
最后需要提醒的是,春季养生应多注意休息。春季昼夜温差较大,应适当添减衣物,避免感冒。
春季吃什么养生
芦笋——春天的保健品
芦笋滋味鲜美,口感嫩滑,被誉为“世界十大名菜之一”。芦笋最早见于西方,但两千年前我国《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”,称久服轻身、益气延年。
明代李时珍《本草纲目》指出,芦笋味甘,性寒,具有清热解毒、生津利水的功效。芦笋是春季的时令蔬菜,在这个季节食用芦笋,味道鲜关又能防治疾病,非常适宜。
现代研究表明,芦笋营养全面,经常食用芦笋能够补充身体所需的多种营养物质,其中包括在人体造血系统中起着非常重要作用的叶酸。据调查,5根芦笋就能够供给人体每日叶酸需求来那个的1/4。芦笋还能缓解疲劳,防治心脏病、高血压、肾炎、膀胱炎、胆结石,肝功能异常等多种疾病。还有研究认为,它对膀胱癌、肺癌,皮肤癌等有特殊疗效。除此之外,新鲜芦笋所含的维生素能够帮助人体排毒养颜,还能消耗自身热量,让身材变得苗条。
芦笋虽好,但不宜生吃。较细的芦笋,无法去皮,可以直接切片煮汤。因芦笋是鲜嫩的菜芽,炒菜时直接剁炒就行。拌凉菜时,不要把焯芦笋的水倒掉了,那是富含维生素B1,维生素c、叶酸和生物类黄酮的饮料。清香的芦笋,放入盐水中煮熟,适当加些其他蔬菜(如两红柿、枸杞或甜辣椒、胡萝卜片等),淋上沙拉酱,是一盘色彩鲜艳的蔬菜沙拉。
竹笋——养阳敛阴
竹笋味道清淡细嫩,脆滑爽口,被誉为“菜中之王”。按采收季节不同,竹笋有舂笋、夏笋、冬笋之分,其中春笋和冬笋的味道最佳。清代的郑板桥有“江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮香风二月初”的诗句,就是在赞美春笋的美昧。
桑葚子——专治春天咳嗽不止
春季到来,万物复苏。但是由于温暖多风的季节特点,春大极易带给人们经呼吸道传播的疾病。因此,人们在春季易患咳嗽。在春季适量吃一些桑葚子可以防治咳嗽。
桑葚子是小小的穗状果实,它酸甜多汁,非常好吃。每到春末的时候,它就成熟了,变成紫黑色,隐隐地挂在桑树的枝头不断地勾起人们品尝的欲望。桑葚子个头虽小,但是既能入食,又能入药,被誉为“民间圣果”。
花茶——赶走春困
花茶性质甘凉而气味分芳,又有辛辣消散之气,有利于散发体内经冬郁结的寒邪,促进阳气生发,令人神清气爽,从而使“春困”现象消除,激活人体机能,帮助提高工作效率。
茉莉花茶味甘、辛,归肝经,能够理气、开郁,辟秽、和中,春天饮用更为馥郁宜人,还能够滋养气血,预防春幽。
菊花性微寒,味甘、苦,归肺、肝经。《本草纲目》记载,菊花能够清肝明目,因此对预防春困也有作用,每天午餐后,用五六朵杭白菊冲泡即可饮用,冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好。
玫瑰花茶油一股浓烈的花香,闻起来就有提神的作用,泡茶饮用可以帮助人们预防和减轻春困。《本草纲目》记载,玫瑰花味甘、微苦、性温,利肺脾,益肝胆,食之芳香甘美。令人神爽。具有开窍行气、疏肿醒脾、调理血气、消除疲劳的功效。饭后饮用还能助消化、降脂肪。但是玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。
熏衣花气味芬芳怡人,可以净化心绪,解除紧张焦虑,舒解压力,帮助入眠,与拧檬片一起放入杯中,加沸水加盖泡5~10分钟后饮用,即可使人精神振奋。但应避免服用高剂量熏衣花,特别是孕妇不宜饮用。
需要注意的是,不同的花有不同的药用价值,人的体质有虚寒实热之分,所以选什么花茶饮用,用多少量,还要根据自身体质进行。
蒜——春大吃蒜,神爽体健
民间谚语称:春吃蒜,冬吃姜,不用医生开药方。蒜的功效由此可见。蒜辛辣,有强烈刺激性气味,还含有大量对人体有益的活性成分,被人们誉为“天然的抗生素”。
《本草纲目》记载,蒜味辛,性温,可其气熏烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶。
现代研究表明,春天阳气生发,万物复苏,细菌也在潜滋暗长,而大蒜具有杀菌能力,适量吃些大蒜,能增强免疫力,护住阳气,对于春天常发的疾病(如感冒、腹泻、胃肠道疾病及扁桃体炎等)有一定的防治作用。身体没病自然精神爽健。而且大蒜还具有抗疲劳作用,可以用来对付春困。
蒜的杀菌力强,刺激性也很强,气味辛热的大蒜容易导致上火,所以食用时也需注意一些禁忌。胃肠道疾病,如胃炎,胃溃疡者忌食,肝病患者不宜多食,阴虚火旺者,常见面红、午后低热,口干便秘,烦热者忌食,目疾、口齿喉舌疾者勿食。