导读:夏日里,酷热难耐,很多人会上火、中暑,时常吃粽子,能够起到清热解暑的作用。 只是糯米黏性大,性温滞气,老年人、儿童或有胃肠道疾病的患者应
夏日里,酷热难耐,很多人会上火、中暑,时常吃粽子,能够起到清热解暑的作用。
只是糯米黏性大,性温滞气,老年人、儿童或有胃肠道疾病的患者应慎食。
以红枣、豆沙为馅的粽子含糖量高; 糖尿病患者应慎食心血管病患者应慎食油腻的肉粽和猪油豆沙粽子。
端午节这天,很多地方还有饮雄黄酒的习俗,认为雄黄酒能杀肚;虫。
事实上,这是不科学的,而且很危险。
雄黄虽杀虫、除湿止痒,但有剧毒,日服0,3克便可使人中毒,轻者呕吐、恶心、腹痛、大小便不下继发喉炎、头痛等,重则可使心、肝、肾、肠受损。因此,饮雄黄酒的习俗应该抛弃。
端午节民间还有悬艾叶、菖蒲、蒜头的习俗。艾、菖蒲和蒜被称为”端午三友”。
艾与菖蒲中含有芳香油,它们和大蒜一样都有杀菌作用。艾与菖蒲可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。
端午节时近夏至,寒署交替,蚊蝇滋生,细菌生长繁殖快,悬艾叶、菖蒲、蒜头具有驱虫杀菌的作用,值得提倡。