导读:芒种养生 菜谱 1西红柿炒鸡蛋 材料: 西红柿、鸡蛋、小葱、植物油、食盐、白糖 做法: 将西红柿清洗干净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。用
1西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿、鸡蛋、小葱、植物油、食盐、白糖
做法:将西红柿清洗干净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门,只需要几秒钟的时间,就可以轻松的将西红柿的皮撕下。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒。翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色。
2香菇冬瓜汤
材料:冬瓜、香菇、葱、姜、调和油、食盐、味精
做法:冬瓜去皮去籽,切成薄片。香菇泡软。锅内放油,倒入冬瓜略炒,放姜片,盐。倒入适量的水,放入冬菇,煮约10分钟。加味精调味。最后撒点葱花即可。
3五味枸杞茶
材料:五味子、枸杞子各5克
做法:材料放入杯中,沸水冲泡,加盖,10分钟后即可饮用。
功效:滋肾肺止汗。
保健应用:代茶饮。适用于肺肾阴虚咳嗽少痰,夜问盗汗者。
总结:通过上述的详细介绍,你知道如何在芒种时节如何最好养生调理了吗?芒种的到来意味着炎热的夏天即将到来,大家只要保持健康的饮食习惯和预防中暑的措施,小编相信大家一定会健康的过完芒种的!