洗水果时加一物彻底没农药

6洗洁精

时间：20分钟

用量：3滴

评测用的是某品牌的绿茶洗洁精，号称天然无污染，可放心清洗果蔬。按照说明书上的量配比，在清水里滴入3滴洗洁精，放入香梨和黑加仑，浸泡时间大约20分钟后，用清水冲洗了两遍。

结果：水质基本没有变化，也没有杂质浮起。用清水冲洗完后，感觉蜡质和白色果粉都基本清洗干净了，摸起来都不腻手。

实验总结：

用淀粉最实在

做完实验，问题也跟着来了。根据本次测试效果，显然，就去除水果表面的蜡质而言，使用淀粉和贝壳粉清洗，效果是最干净也最令人满意的。两者的原理其实差不多，不是通过溶解(蜡质具有很强的稳定性，不是一般物质可以将其去除的)，而是利用吸附的作用。对于清洗果皮薄的水果，很适用。

既然清洗效果一样，那么关键就要看价比了。一罐贝壳粉90克，网购的价格70元左右，一次需要用量在2-3克;相比之下，淀粉就要实惠多了，你家楼下就买得到。

在这次实验中，原本觉得最不靠谱的清水浸泡，结果却让记者觉得有点意外。可见，如果你对任何添加物质都不怎么信任的话，仅仅拿清水浸泡也是有效果的。但前提是要长时间浸泡才行。譬如这回试验里，浸泡时间就超过1个小时。当然，有些水果长时间浸泡可能会影响口感。