导读:如今,许多人都有睡前喝红酒的习惯。可如果喝不完有剩余怎么办?千万别倒掉!今天,小编教你变废为宝,葡萄酒加一宝竟能制瓶好醋,一起学习学习吧。
葡萄酒醋(vinevinegar)是欧美食用醋中最为优良的品种,它以葡萄酒为原料,以醋酸菌进行天然发酵而制成,并且和葡萄酒的成份相似,果香浓郁、酸度适中,在制作沙拉等西式美食时发挥着重要角色。而这样的调味高手的制作方法却极其简单,如果您家里有喝不了的剩葡萄酒,就可以拿来利用哦!
1准备材料
玻璃罐1个
质量优良的食用醋1杯
葡萄酒1升(红、白葡萄酒均可)
厨房用纸适量。