导读:黑枣杞菟煲鸡蛋 材料: 黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克、鸡蛋1个,冰糖适量。 做法: 锅内放入少许冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡
黑枣杞菟煲鸡蛋
材料:黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克、鸡蛋1个,冰糖适量。
做法:锅内放入少许冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。将鸡蛋捞起,剥壳,放入汤锅内再煮3分钟。水煮滚,依个人喜好加入冰糖即可。
桂花炖三雪
材料:雪梨2个,雪耳1两(约40克),雪蛤膏5钱(约20克),桂花糖1茶匙,姜汁、冰糖适量。
做法:雪梨去心去皮;雪耳用水浸软,切去黄色的硬块。雪蛤膏浸滚水除去杂质,再用姜汁出水。用水将冰糖煮溶,然后把雪梨、雪耳及雪蛤膏加入同炖三小时,食用时加入桂花糖。
小诀窍:润肤,防干燥,抗衰老