每天一斤它或让你远离糖尿病

牛奶作为一种健康饮品，因其内含有的营养物质非常多，而且比较均衡，所以我们平常引用的时候需要注意避免吃一些食物，以免造成牛奶的营养物质不利于我们的吸收。草酸会和牛奶中的钙质结合形成我们不能吸收的草酸钙，所以我们喝牛奶的时候不能吃类似菠菜、菲菜、巧克力等含草酸比较多的食物，不仅仅影响我们对牛奶钙质的吸收，还会在我们体内形成结石。

还有各位吃货要注意了，煮牛奶的时候也不要加糖，牛奶中的赖氨酸会在加热的时候和果糖发生反应生成对我们身体有害的物质。当然也不是说牛奶就一定不能加糖，而是在牛奶冷却的时候，再加糖也不迟。我们都知道，牛奶里面含有的蛋白质比较多，而蛋白质会和酸发生反应，形成我们身体不易消化的蛋白凝集物，这种物质还会造成我们腹泻等现象的发生，所以我们喝牛奶时不要吃酸性的水果。

吃药的时候也不要喝牛奶哦，牛奶不仅仅会在药物上形成一层覆盖膜，使药物不利于我们吸收，其内所含的矿物质也会和某些药物成分发生化学反应，从而产生许多我们意想不到的成分，这是比较危险的，所以说吃药的时候千万别喝牛奶。

奶茶也不要多喝，因为茶叶里有一种叫鞣酸的物质，它会和牛奶的钙质发生结合，从而形成我们不利吸收的鞣酸钙。