导读:蓝莓是一种含有丰富人体所必须的健康物质,包括果糖、纤维素、维生素和抗氧化素等多种对人体有帮助的物质,能有效的抗衰老和预防心脏病,是非常好的保健佳品,良好的食用方.
蓝莓是一种含有丰富人体所必须的健康物质,包括果糖、纤维素、维生素和抗氧化素等多种对人体有帮助的物质,能有效的抗衰老和预防心脏病,是非常好的保健佳品,良好的食用方式能够让你更好的吸收营养。
蓝莓的十种优质吃法:
1、作为早餐麦片粥是食材:将半杯蓝莓放在制作好的麦片粥上或者拌入麦片粥里。值得注意的是冰冻过的必须摆上五分鐘以后再吃。
2、制作豪华英式松饼:在做好的热松饼上涂上一层软淡的煳式乳酪,再在顶部添加一层蓝莓就做好了。
3、制作蓝、白、红沙拉:将蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪,会让你食欲大增。法为:在拌好的绿色青菜中加上切好的草莓还有新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。
4、制作特级水果杯沙拉:一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。当然,也可以试试西瓜果丁,奇异果片,再配上蓝莓,相信其结果必然令人垂涎不止。蓝莓可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。
5、制作蓝莓淇淋:将一碗蓝莓中加上低脂鲜奶霜淇淋即可做成,添加糖或者蜂蜜能够让其更加美味,做法非常简单。
6、制作餐后凉点:蓝莓和霜淇淋或冰冻点心制作成餐后冰凉点心,绝对是神仙食品,人间佳品。
7、制作水果优格:以低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓进行食用,能够让你既可以多吃蓝莓,还能够完美的享受其异香,享受美食就是这么自由。
8、制作蓝莓风味综合果汁:将蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁,新鲜、清凉、美味。
9、制作蓝莓苹果快糕:在玻璃烤盘上,倒入叁杯蓝莓,半杯紫葡萄汁,半荼匙玉米粉,叁支绞碎的低脂麦片棒,加入蓝莓,全部材料拌匀好后,放入高温微波炉,烤七至十分鐘,到起泡时即可以取出,色香味完美。
10、制作蓝莓优格:小孩子们都爱不释手,用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。当霜淇淋外表略为溶软时,将新鲜或冻蓝莓放上去即可。如使用的是小型蓝莓或野蓝莓,因其颗粒较小,则效果更佳。
当然,蓝莓还能够制作成各种美食,但不要进行过多的加工,这样会让蓝莓的营业流失或遭到破坏。
需要注意的是有腹泻的患者不要使用蓝莓,以免会加重病情。