提高智力的食物有哪些？8种食物有效提高智力[多图]

智力高的人的学习能力普遍要强一些，在解决问题时也能做的更快更好，所以许多家长都希望自己的孩子可以变得更加聪明。今天小编就为大家带来了8种能有效提高智力的食物，赶快来看看吧。

8种益脑食物推荐

1、全麦制品和糙米

糙米中含有丰富的维生素，非常有助于人体保持认知能力，同时还能够增强肌体的营养吸收，是对人体很有益的一种食物；　

2、大蒜

葡萄糖是维持大脑活动的能量主要来源，而足量的维生素B1则是葡萄糖发挥作用的前提，大蒜中虽然不含大量的维生素B1，但能够和B1反应产生“蒜胺”，而蒜胺可以比B1起到更好的促进葡萄糖转变为大脑能量的效果；

3、鸡蛋

鸡蛋中丰富优质的蛋白质可为人体提供需要的氨基酸成分，加上蛋黄中的丰富钙、磷、铁以及维生素A、D、B，是脑力工作者不可错过的佳品；

4、深色绿叶菜

蛋白质食物在新城代谢的过程中会产生一种叫做类半胱氨酸的物质。虽然于人体无害，但是积聚过多就会引起人的认知障碍和心脏病，且这物质如果氧化了还会对动脉血管壁产生毒副作用，在深色绿叶菜中含有最丰富的维生素，而维生素B6或B12能够起到防止类半胱氨酸氧化的作用，维生素B6也能降低类半胱氨酸水平；

5、豆类及其制品

这类食物中含有人体所需的优质蛋白和8种必须氨基酸，它们都有助于增强脑血管的机能，此外卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质成分，也对脑力工作者很有益处；

6、核桃和芝麻

营养物质丰富，不饱和脂肪酸含量高，长期食用可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等，起到很好的排除血管中的杂质，提高脑功能的效果，而且在核桃里面也含有大量维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳很有益处；

7、水果

水果中丰富的营养成分也对智力发育有很大帮助，如菠萝可提高记忆力，柠檬可提高人的接受能力，香蕉可以使人精力充沛、注意力集中、提高人的创造能力等等；

8、鱼类

吃鱼可以加强神经细胞的活动，提高学习与记忆能力。研究显示相同条件下，常吃鱼的人比很少吃鱼的人老年痴呆症的发病率要低很多。在鱼肉脂肪中含有的欧米伽—3脂肪酸，对神经系统具有保护作用，有助于健脑。