导读:南瓜是生活中非常常见的一种瓜类蔬菜,其营养价值丰富,制作成食物美味可口,对人体有诸多好处,肺炎患者吃南瓜也具有一定的好处,下面我们一起来深入的了解南瓜吧。1、营...
南瓜是生活中非常常见的一种瓜类蔬菜,其营养价值丰富,制作成食物美味可口,对人体有诸多好处,肺炎患者吃南瓜也具有一定的好处,下面我们一起来深入的了解南瓜吧。
1、营养成分
南瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A。维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E等营养成分,还含有钾、磷、钙、钠、硒、铁、锌、锰、铜等矿物质元素。
2、价值功效
吃南瓜具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、疗肺痈便秘、滋润毛囊壁、美容抗痘等功效,还可治疗久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等疾病。
3、食用禁忌
对于有胃热体质的人需少吃南瓜;南瓜属发物,在用药期间不宜吃南瓜;南瓜不宜与羊肉一同食用,会引起腹胀、便秘等不适症状;南瓜不宜与醋同食,会降低营养价值;南华不宜与菠菜同食,会破坏营养成分;南瓜不宜红薯同食,会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等不适症状;南瓜不可与带鱼一同食用,会对身体产生不利影响;南瓜不可与红枣同食,会导致消化不良。
4、适宜人群
一般人皆可使用。非常适合肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用南瓜。