导读:说到饭前喝水,我们不得不提到一个传言:吃饭前喝水会稀释胃液。其实这是不正确的说法哦,英国伦敦大学的专家表示:吃饭前喝水有很大好处。下面跟小编一起来看看饭前喝水的好
不知何时起就流传起饭前喝水会把胃液冲淡,影响消化吸收。按照种逻辑,饭前喝汤自然也会影响消化,可是许多权威营养学家明确指出:饭前先喝汤能促进消化吸收。可见“饭前喝水稀释胃液”的说法根本不可信。
通过大量实验得出:喝水对胃液的成分、浓度、PH值几乎没有影响,相反地,喝水实际上会促进消化。除此之外,饭前喝水还能预防多种疾病。
饭前喝水的好处有哪些?1有助于预防癌症
食物消化是一个漫长而复杂的过程,饭前喝水能够给肠胃“预热”,使肠胃快速进入工作状态,促进消化吸收。
研究表明饭前喝水能够使膀胱癌的风险下降一半,使直肠癌的风险下降40%,从而有效预防直肠癌和膀胱癌。
此外,多喝水还能预防乳腺癌,可以降低4.7倍患上乳腺癌的风险。