患癌后吃它竟多活了好几十年

王阿姨是一位普通的老人，前些日子在张家口的家里办了喜丧!她的生活并不传奇，但连癌症都打倒不了她。40岁的王阿姨患了乳腺癌，因病情发展，不得不切除乳腺。她的丈夫跟她离了婚。她到晚年回忆说，她只想这一件事，就是生活既然给了我活着的机会，我就要用我的时间来快乐!为了防止癌症复发，她比以前更注重养生了，她的秘方有“三绿”!

菠菜汤

王阿姨每天都要吃菠菜，菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。

因此，菠菜可以说是肺癌“免死金牌”，它含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。

菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。菠菜含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防治老年痴呆症。

《本草纲目》中认为经常食用菠菜可以(通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥)清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。