导读:路边常见的什么东西吃了竟能延年益寿呢?在生活中,蒲公英是农村比较常见的一种植物,那么,你知道蒲公英的功效有哪些吗?蒲公英怎么吃比较好呢?蒲公英泡水喝的功效有什么呢?下
1蒲公英赤豆鲤鱼
材料:鲤鱼一条、蒲公英100克、赤豆50克
做法:将鲤鱼、蒲公英清理干净,蒲公英切碎,放进锅里蒸约60—80分钟,鱼熟后即可出笼。绿叶蔬菜用沸水烫熟后,放入鱼汤内加味精调好口味即可食用。
2蒲公英炒肉丝
材料:猪肉100克、蒲公英250克
做法:把蒲公英洗干净,入沸水锅焯一下,捞出洗净,沥水,切段。猪肉下肉丝煸炒,加入芡汁炒至肉熟时,投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味,出锅装盘即成。