潮湿天教你如何正确处理发霉的餐具！

　　首先呢，我们先要搞清楚是什么原因导致它们发霉的，不就是这鬼天气啊，这天气让身处南方地区的人们感受到了一种“伊芙.布德干.内酷.么德川”的气质。而这霉菌生长需要的条件是: 营养物质，合适的温度，合适的湿度，合适的水分活度，足够的氧气。如果我们能把这些条件掐断、消除，霉菌怎么努力想长也没门儿。

　　1及时将餐具上面的营养物质清理干净，不要给霉菌提供滋生的条件。

　　2一般来说滋生霉菌都是有温度条件的，所以在温暖的条件下霉菌滋生的概率是非常大的。尽量不要把餐具放在温度较高且潮湿的地方。

　　3有了适宜的温度后，这充足的水分也是让霉菌滋生的重要的条件之一。所以要尽量保证餐具的干燥，洗完后要抹干水。

　　4这个氧气也是导致霉菌的一个原因，所谓足够的氧气，是说有没有泡在水里。完全泡在水里也会减慢霉菌繁殖。

　　搞清楚了原因之后我们就要想办法去把这些霉菌给消灭了，一般来说大家的餐具无外乎是陶瓷器、不锈钢、木质餐具，当然有可能还有的土豪人家可能是用银具或者是镶金的餐具。所以除了木质器具外其他的都不是很大的问题。

　　这些餐具就算有霉菌我们可以直接把它擦洗干净，再煮一下杀杀菌，就可以继续用了。这些东西本身不能给霉菌体重营养，也不吸潮，所以只需洗净控干就能避免再次长霉。铁锅发霉或生锈后擦洗干净，煮一下，然后把水倒掉，小火把锅烤干，表面抹点食用油，就光洁如新了。