导读:6食白肉更增维生素B6 白肉中维生素B6含量更丰富。维生素B6主要存在于肉类、肝、蛋黄、全谷类食物、蔬菜和坚果中。但是维生素B6在植物性食物中的形式
6食白肉更增维生素B6
白肉中维生素B6含量更丰富。维生素B6主要存在于肉类、肝、蛋黄、全谷类食物、蔬菜和坚果中。但是维生素B6在植物性食物中的形式复杂,利用率低。因此夏季素食者更易缺乏维生素B6。肉类中白肉(鸡肉、鱼肉)维生素B6含量更丰富。
建议每天摄入畜禽肉40~75克,由于畜肉饱和脂肪酸含量较高,会增加心脑血管疾病发病率,因此建议每周可以吃4次禽肉、2次畜肉,每次禽肉的量为40~75克。
总结:苦夏或许是夏季最难熬的时候,很多人在这时身体出现各种各样的不适,因此在夏季一定要注意多补水,多吃一些富含维生素的食物,补充身体流失的养分,晨起可先和一杯清水,然后再食用其他食物,饮食主要以清淡为主,但并不是不吃肉,上述文章中讲述的猪肝、白肉可以适量摄入,以保证身体更方面营养均衡。