吃了垃圾食品要吃什么来解毒

4腊肉香肠的“解药”：绿茶

腊肉香肠很受重口味人士青睐，然而这些食物经过腌制，在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐、亚硝胺，对于人体来说，是很强的致癌物质。而且这些食物的含盐量极大，容易导致高血压等心血管疾病。而饮用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。

5火锅的“解药”：柚子

吃火锅最大的问题除了上火，就是汤底中的高嘌呤物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引发痛风病。在吃完油腻又麻辣的火锅之后，建议吃个柚子，有助于滋阴去火，健脾消食。