导读:豆类解酒法:用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。
在酒桌上混并不比在江湖里打拼容易,听听那些盛情难却的劝酒词,于是一杯接一杯地,不知不觉地便喝高了,喝醉了,难受的你如果此时才后悔没有一道解酒的良方,只能说“爱莫能助”了,还不如趁着现在清醒记下几道合适你的解酒方子,以防不时之需。
只要你还没有醉到大吵大闹、不省人事的地步,脑子里还是会很想快点驱除醉酒的痛苦,那好,以下九种解酒食品,能帮你专门应对各种酒后不适。
1.酒后头痛喝蜂蜜水
蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有很好的催眠作用,能使人快速入睡,并且第二天起床后也不会继续头痛
2.酒后头晕喝西红柿汁
西红柿汁也是富含特殊果糖,帮助人体促进酒精分解吸收的有效饮品。一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕症状感逐渐消失。实验证明,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于有效稳定情绪。
3.酒后全身发热喝西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精随尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火的功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还能有效稳定情绪。
4.酒后反胃、恶心吃新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,降低人体内的乙醇浓度,从而达到解酒的目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后出现的反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
5.酒后口气吃柚子
李时珍在《本草纲目》中早就有关于柚子能够解酒的记载。实验发现,将柚子肉切丁,蘸白糖吃更对消除酒后口腔中的酒气和臭气有神奇的功效。
6.酒后烦躁喝酸奶
酸奶是蒙古人的传统解酒秘方。只要酒喝多了,他们便喝酸奶,酸奶能有效地保护胃黏膜,延缓人体对酒精的吸收。这是因为酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7.酒后心悸、胸闷吃香蕉
饮酒后感到心悸、胸闷时,可以立即吃1到3根香蕉,这样能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,从而达到解酒目的,同时它还能减轻心悸症状,消除胸闷。
8.酒后胃肠不适、颜面发红喝芹菜汁
酒后胃肠不舒服时,喝些芹菜汁能明显缓解症状,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝点儿芹菜汁作预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红的症状。
9.橄榄治酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,它能有效地改善酒后厌食的症状。橄榄既可以直接食用,也可以加冰糖炖服。
另外,还有一些解酒方法可以一试。下面列出了24种解酒的小编方,供醉酒的朋友参考。
1.食醋解酒法:将食醋50克、红糖25克、生姜3片,用水煎后服用。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
2.鲜橙解酒法:取鲜橙或鲜橘3至5个去皮后直接食用,或榨汁服用。如鲜橙没有,番茄汁也行。
3.雪梨解酒法:取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。
4.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。
5.食盐解酒法:饮酒过量,胸腹难受时,可在白开水中加少许食盐饮用。
6.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。
7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
8.甘蔗醒酒法:甘蔗1根,去皮,榨汁服。
9.柑橘皮醒酒法:将柑橘皮焙于、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
10.白萝卜醒酒法:白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可生食萝卜。
11.甘薯醒酒法:将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
12.鲜藕醒酒法:鲜藕洗净、捣成藕泥,取汁饮服。
13.白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒醉有一定的作用。
14.荸荠解酒法:取荸荠10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
15.豆类解酒法:用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。
16.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1至2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
17.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。
18.生姜醒酒法:酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐。
19.海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。
20.生鸡蛋醒酒法:醉酒时取1至2只生鸡蛋清服下,可保护胃黏膜,并缓解对酒精的吸收。
21.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃黏膜,缓解对酒精的吸收。
22.糖茶水醒酒法:糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
23.鲜牛奶、霜柿饼解酒法:将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
总之,以上说的毕竟都是在万不得已情况下采取的措施,毕竟酒喝多了容易坏大事,坏身体,因此奉劝各位还是少喝酒。