只吃素就不会高血糖吗 血糖高的人如何饮食

 　　问早餐吃的什么，小编回答：一碗稀饭，一个馒头，一个鸡蛋。营养师说这不健康哦。小编天天这样吃，没出什么毛病呐？怎么就不健康了。别误会，营养师的意思是搭配碳水化合物过多，并不适合血糖高的人。哦，还好小编血糖是正常的。血糖高如何吃，一起来了解吧。

　　说到血糖高、糖尿病，你肯定又觉得和自己八竿子打不着吧？现在就要告诉你一个数据：我国确诊的糖尿病患者超1亿，并且，几乎超六成不知自己患病。所以别大意！让我们听听浙医二院内分泌科谷卫主任医师，教我们如何从平日饮食习惯等小细节，控制好血糖。

　　吃甜食是元凶？不！吃太多才是罪魁祸首

　　对糖尿病不熟的朋友，从名字上看，肯定会认为糖尿病是因为吃多了糖和甜食导致的。

　　这个误会啊，甜食表示不背锅。其实糖尿病的病因复杂，但和吃甜食真没啥直接关系。但是如果你是个吃货，平时摄入远远大于消耗，导致超重、肥胖，则是很明确的糖尿病危险因素。

　　但谁不会嘴馋啊？偶尔管不住嘴的时候，那就迈开腿吧，“管住嘴，迈开腿”是控制体重永恒不变的真理。让内心那个自律的小人打败那个懒惰的自己。

　　好了，控制好体重，也避免了糖尿病的风险之一。但是年龄、血压、家族史等都可能增高患病风险。

　　孕期体重增长过快 患糖尿病的几率更高

　　在怀孕的特殊时期，很多准妈妈生怕孩子营养不够，大吃特吃，结果产检的时候，悲剧了。医生告诉她，血糖高了，要当心妊娠期糖尿病……

　　所以在孕期，合理饮食，控制好体重格外重要。保证进入孕中期后每周体重增加不超过 1 斤，如果体重长得过快，应及时咨询医生。

　　日常饮食中，建议量少品种多，两餐中间点心以低糖分水果及奶制品为宜、以清汤－菜－荤－主食的顺序进食，减少主食摄入，这是个控制餐后血糖升高的好方法。

　　只吃素就不会高血糖？

　　我们的传统饮食习惯里，其实藏着不少不健康的因素：吃很多主食、闲来没事吃两个小饼干……

　　这些习惯不仅糖尿病患者要注意，也不利于我们普通人的健康。这个误区很多人有，馒头加稀饭等于完美早餐

　　快抛掉全是碳水的早餐吧，给你推荐“牛奶+鸡蛋+馒头”这种混合早餐，让你吃得饱饱又营养哦。

　　如果你对牛奶不耐受，喝后有胀气的现象，可以由少到多慢慢适应，或者从喝酸奶开始。

　　一些素食主义者，检查出油脂偏高时，无法相信，说：“我已经很多年不吃荤了！”不吃荤≠油脂摄入正常，油脂很调皮，藏着很多食物里，让你不知不觉就超标。

　　建议每人每月摄入一斤以内的食用油。这里有个控制的妙招，买一个有刻度的油瓶，按照家里的人数来计算，把油分配到油瓶中。

　　如果一日三餐在家吃，一个月后检查，如果油还剩，那就给自己竖个吧。

　　如果经常在外吃饭，也不是没办法。少吃煎炸的食物、不用菜汤拌饭、太油的菜用水涮涮。..。..这些小小的改变都可起到大作用。

　　因为碳水化合物在胃肠内分解吸收会变成葡萄糖，所以不能单纯以口味上的甜来判断能不能吃。而水果中富含维生素和纤维素，糖尿病患者应适量吃些。

　　谷医生告诉我们：日常行为调节才是控制血糖最好的方法，不仅要吃对，还要吃慢，建议平时整个就餐时间花上20~30分钟，细嚼慢咽还显得淑女些，是不？

　　另外，日常糖友监测血糖时，发现血糖高了，不要立马吃药或增加药量，而是“吾日三省吾身”，是自己吃多了？还是吃错了？看看是否可以通过调节行为控制血糖，就算如果真的要增减药量，也要按照医嘱进行哦。

　　让我们一起养成良好的饮食、运动习惯，和“小糖人”说拜拜。

　　以上为大家介绍的血糖高的早餐，应当是蛋白质居多，而不是碳水化合物。有些糖尿病患者可能喜欢吃甜食，这可要注意，甜食可以适当吃些，但吃太多就会导致糖尿病的发生了。吃甜食和糖尿病，并没有必然关系，但饮食是要适当控制。碳水化合物并不能说不可以吃，只是小编觉得，早餐更多需要蛋白质的补充。