过年饮酒千杯不醉有秘诀

9生梨解酒

吃梨或挤梨汁饮服。

10牛奶醒酒

醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。

豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。

11皮蛋醒酒

醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。