1分钟快速解冻肉可能吗 揭秘8个超赞的生活妙招

揭秘8个超赞的生活妙招

1快速解冻肉，只需1分钟

家里有屯肉习惯的，这个学着点，非常实用!或许你用的是超慢水盆解冻法，或许用的是微波炉法，往往有时候外面熟了，里面却是硬的。这里教你一招，1分钟解决!用的还是微波炉，不过要记住盖个碗，叮1分钟，1分钟就好了。

2超牛剥蒜法，30秒轻松搞定

把大蒜的外皮稍微剥一下，然后放入一个结实干净的塑料袋里。把口捏上，然后你就摔吧，心里不舒服拿它当出气筒好了，小样摔不死你，摔一会大蒜瓣就自己散开来了，很快的，多的话要多摔会，打开看看，大蒜粒已经脱皮了。

3新手零失败的蓑衣刀法

这个切法，非常考验刀工!!不仅是好看，交织层叠的黄瓜吃起来更脆，口感更丰富。准备练手的童鞋，记得挑比较直的黄瓜，侧面垫上筷子，刀与黄瓜成45度角切片，一面切完了再把黄瓜翻过来，用同种方法切另一面即可。。

4鲫鱼去泥腥味的小窍门

鲫鱼的营养价值很高，常被称为活人参。虽好吃，但也因为泥腥味太大，很多童鞋都不敢试!!今天给那些厨房新手一些小提示：鲫鱼去咽喉齿味更美;滚水煲鱼不留腥。