冰箱里食物怎么储存最健康 教你如何让水果保鲜

4适合放在下层靠门处：各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，以免因温度过低而导致冻坏。

5适合放在下层后壁处：没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、盐渍海带丝等，以及有严密包装不怕交叉污染的食品，还有等着慢慢化冻的食品，适合存放在最冷的地方，比如下层后壁处。

6适合放在保鲜盒里：排酸冷藏肉，半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。此外，如果有专门的可调温保鲜盒，最好把肉类放在 -1℃—1℃的保鲜盒中。

很多人总是把各种各样的食物乱糟糟的塞进冰箱。然而，每种食物都有最适合它的储存方法。胡乱的储存不仅容易导致食物变质，使冰箱和食物都充斥着一股难闻的异味，还会影响我们的健康。看过了小编介绍的冰箱里食物怎么储存最健康，以后就这么做吧。