荔枝和桂圆一样吗?荔枝和桂圆的区别[多图]

　　荔枝和桂圆都是十分受欢迎的水果，但是小伙伴们却往往容易把它们混为一谈。不少人表示荔枝和桂圆一样，除了果壳之外完全看不出它们有什么区别。那么荔枝和桂圆是一样的吗？荔枝和桂圆又有哪些区别呢？

1.荔枝

　　荔枝的形状和草莓有一点像类似于心形，它的果壳上有鳞斑状的突起，果壳颜色大部分是鲜艳的红色少数偏紫红，它的果肉则是半透明状如凝脂，尝起来味道偏酸甜，有些微果香。缺点是不耐储藏。

2.桂圆

　　桂圆的学名其实是龙眼，果皮是黄褐色的，摸上去手感略感粗糙，有的果皮上面还有微凸的小瘤体，它的形状偏圆，对半剖开果肉呈半透明而果核深如黑色发亮，看上去像眼睛，吃起来味道却是香甜可口。

3.相似

　　首先荔枝和桂圆让人分辨不清的原因主要是因为它们的果肉都是半透明如凝脂状的，如果把它们剥壳儿放在一起，很多人就更加分辨不出来了。其次就是荔枝和桂圆味道上也有些相似，因为果肉口感差不多，咀嚼起来也容易让人混淆。

4.区别

　　一、外形：荔枝和桂圆最大的区别之处就在外形上，荔枝果壳为红色而桂圆果壳则为黄褐色，荔枝果壳上的凸起更明显，桂圆则只是略感粗糙，另外荔枝形状似草莓上宽下尖，而桂圆则如名字一样偏圆。二、味道：荔枝味道偏酸甜，而桂圆的味道则甜味更重，几乎不酸。三、水分：荔枝的汁水丰沛，果肉饱满，而桂圆的汁水略少，果肉较紧实些看上去没有荔枝果肉那么剔透光滑。