5类“隐形”高糖食物要警惕

3酸味零食

大部分人都会认为，话梅、山楂等酸味零食，含糖量应该不高。殊不知，此类食物的含糖量却高得离谱。因为此类食物本身的有机酸含量较高，为了保持口感的酸甜适宜，在加工的过程中会加入大量的糖。

据了解，山楂片中的糖含量高达70%-80%。而话梅的中的糖含量，也不示弱，一般排在第二位，仅次于梅子。

4速溶冲调糊粉

速冲糊粉，包括核桃粉、芝麻糊等，都是含糖大户。为了去除五谷杂粮特有的“土腥味”，以及增加口感，厂家往往都会在这类食物中添加大量的糖分。此外，大部分人都知道，单纯的谷类、豆类磨成粉之后，加入沸水后也不能搅成糊，于是，厂家一般都会加入淀粉、糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入体内，会导致体内血糖迅速飙升。

5干货食品

牛肉干、水果干、干果等干货中，都含有大量糖分。因为糖有保水作用。因此，在制作牛肉干的过程中，为了使牛肉干变得松软，食用和保存过程中不会太硬，厂家往往会加入大量的糖，这样就会使得牛肉干变成“高盐高糖”的加工食品。

糖的“踪迹”十分隐匿，有很多尝起来并不太甜、名字也听不出“甜味”的食物，恰恰是意想不到的藏糖大户，为了维持身体平衡，建议日常要多加注意，以免中招啦！