导读:青少年是可以吃红枣的,对身体有极好的补养功效,可以有效促进身体生长发育,而且其中含有的丰富营养成分还可以为人体带来很多的好处。不过吃红枣也有很多需要注意的地方,.
青少年是可以吃红枣的,对身体有极好的补养功效,可以有效促进身体生长发育,而且其中含有的丰富营养成分还可以为人体带来很多的好处。不过吃红枣也有很多需要注意的地方,饮食不当也是会对健康造成不利影响的,下面就来详细了解红枣的营养价值,以及饮食需要注意的内容吧。
1、功效作用
红枣为生活中常见的补养类食物,食用后可以为人体带来不少的好处,具有补中益气、补气养血、安神宁心、降胆固醇、护肝明目、护肤养颜、抗衰老、降血压、保护心血管、益智健脑、增强食欲、促进消化、消除疲劳、增强免疫力、健脾养胃等功效,适当食用红枣还可以治疗气血不足、贫血、体质虚弱、四肢乏力、肝炎、肝硬化、记忆力减退、注意力不集中、失眠、神经衰弱、高血压、高胆固醇症、食欲不振、消化不良等不适病症。
2、注意事项
红枣虽然对人体可以带来很多的好处,但是在饮食方面也有需要注意的地方。红枣不可一次性吃太多,否则会引起胃胀、寒热、口渴等不适症状,对身体健康非常不利。红枣的确具有非常不错的补血功效,但是只单独食用红枣,补血效果并不好,可以适当搭配葡萄干、龙眼等食物一同食用,补血效果将会有极大的提高。新鲜红枣不宜在开水中煮食,否则会破坏红枣中的营养成分,导致营养价值降低。红枣不宜与其他药物一同会用,可能会对药效产生不利影响,对病情不利。
3、搭配禁忌
红枣在与其他食物搭配食用时也有很多需要注意的地方。红枣不宜与黄瓜、胡萝卜、南瓜、笋瓜等食物一同食用,这些食物中含有维生素C分解酶,一同食用后会导致红枣的营养价值降低,但对健康并无不利影响。红枣不可与葱一同食用,这两种食物同食会引起肠胃不适,很容易出现消化不良的症状。吃红枣后不可马上食用牛奶、鸡蛋、海鲜等高蛋白食物,红枣中含有的营养成分会阻碍人体吸收蛋白质,还可能会产生沉淀,引起肠胃不适,最好在食用红枣1-2个小时之后再食用高蛋白食物。红枣不可与鲢鱼一同食用,这两种食物相互作用会产生对人体不利的成分,很容易引起脱发症状。红枣不可与银鱼一同食用,这两种食物同食会使人出现腹痛等不适症状。