橘子为什么是碱性食物？橘子很酸为何也是碱性食物？[多图]

橘子虽然是酸的，但是就是碱性食物，因为食物的酸碱性并不是通过其中所含物质来进行判断的，而是利用起代谢产物来判断的，因为橘子在人体代谢之后会产生碱性的产物，所以为碱性食物。吃橘子可以为人体带来不少的好处，但是也有很多需要注意的地方，下面就来详细了解橘子吧。

1、碱性食物

橘子因为在人体内代谢会产生较多的碱性物质，因此橘子是碱性的。其中生活种常见的强碱性食物有葡萄、茶叶、海带等，中碱性食物有萝卜、西红柿、大豆、香蕉、橘子、草莓、柠檬、菠菜等食物，弱碱性食物有红豆、苹果、洋葱、豆腐等食物，这些食物都属于碱性食物，其中酸的不得了的柠檬也是碱性食物哦。

2、碱性好处

其实我们常吃碱性食物对身体健康是有很大好处的，因为人体内一旦呈酸性，则属于亚健康的表现。人体内页一旦呈酸性就会使大脑退化，大脑功能减弱，神经系统功能也会减弱，记忆能力下降，皮肤变得粗糙，还会导致身体免疫能力下降，而常吃碱性食物，就可以有效的预防这些症状的出现，可以为人体带来不少的好处，所以说吃橘子对健康是有很多好处的。

3、注意事项

吃橘子虽然可以为人体带来不少的好处，但是也有许多要注意的地方，橘子中含有较多的酸性物质，吃的太多很容易损害牙齿健康，因此橘子不可大量食用。橘子中的酸性物质还容易导致人体患结石，所以吃橘子只能适量。橘子不可与牛奶一同食用，否则会导致牛奶中的蛋白质陈敦，不仅营养价值降低，而且还会引起肠胃不适或腹泻症状。