导读:夏季到了,内科门诊又是一大片的食物中毒的人,这种现象纯属是人为造成的。夏季气温高,细菌容易滋生,如果夏季不注重食物的卫生很容易造成食物中毒。夏季的很多食物自身是没
1没熟的西红柿
夏季也是西红柿成熟的季节,我们一般都会选择购买红色的西红柿,可菜摊子上也会出售青色没熟的西红柿,有人觉得青色西红柿炒着吃口味很特别,购买的人也不少。
我们一般都会选择购买红色的西红柿,可菜摊子上也会出售青色没熟的西红柿但青色没熟的西红柿含有龙葵素,一般发芽的土豆中就含有龙葵碱。龙葵碱中毒会出现呕吐、恶心、腹泻、肚子痛等症状,如果中毒较深还会出现呼吸困难、抽搐、耳鸣等现象,很少出现死亡。
编编建议:购买西红柿是选择全部成熟的,半青不红的或青色的不要购买。如果食用不熟的西红柿出现上诉症状,要及时就医,向医生说明情况。