这种颜色的肉吃了至少折寿10年！

九类人吃肉会折寿

肉类是饮食中蛋白质的重要来源，中国营养学会推荐每日食用50—75克肉。近日，刚刚发布的北京人健康白皮书显示，仅北京居民就有三成人吃肉超过了推荐量。中国营养学会理事、中国农业大学副教授范志红为此提示，九类患者更应少肉，哪怕肉类品种挑选不当、烹调处理不当，都会加重病情。

1.肾功能损害者

虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质，但为了减轻肾的工作负担，肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量，必须和肾脏的排泄能力相适应，必要时暂时停止吃肉。

2.心血管疾病患者

研究证实，摄入红肉过多会增加心血管疾病的风险。红肉中饱和脂肪酸比例大，胆固醇含量高，对于控制病情不利。应少吃排骨、肥牛等，用鱼肉和豆制品来替代。

3.脂肪肝患者

脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的，而肉的脂肪含量往往较高。脂肪肝患者不需要减少蛋白质供应，应优先选择少油烹调的鱼类，多用清炖和蒸煮方法来烹调肉类，去掉浮油再吃。