这种菜吃多了想不得癌都难

4隔夜卤味不要吃

预防食物中毒，春夏季节吃卤味不要隔夜。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。

5隔夜豆浆不要喝

鲜榨豆浆保质期很短，常温下2-4小时内必须喝完，否则菌落数量会急剧增加引起变质!最好是现榨现喝，或是将煮沸的豆浆冷却后，放在冰箱里密封保存，以防变质。在冰箱里冷藏的鲜榨豆浆，也不宜存放过久，超过12小时以上的，最好也不要再喝了。

6隔夜海鲜不要吃

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜类菜品，隔夜后会产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹饪。

结语：虽然说中华民族自古就有勤俭节约的美德，但是夏季如果有些剩饭剩菜吃不完的话，还是少做一点或者直接扔掉的好。经常吃那些容易滋生细菌的剩菜对于人体健康是非常不利的哦，尤其是一些家庭主妇，女人一般都比较节俭，但是上述介绍的这些剩菜一定不要吃哦!