导读:6吃虾后不宜服维生素C片剂 美国某大学研究人员通过实验发现,虾等贝壳类食物中,含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒
6吃虾后不宜服维生素C片剂
美国某大学研究人员通过实验发现,虾等贝壳类食物中,含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但在服用维生素C片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。
7过敏病患者注意虾并非人人可食
某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。
结语:文中的几名患者因为吃了小龙虾竟然出现这种症状,实在让人担心,不过根据文中的介绍以及吃小龙虾的注意事项,只要知道小龙虾怎么吃健康并且知道小龙虾的相关饮食禁忌,购买安全合格的小龙虾,这种情况还是可以避免的,大家也不要因为这些情况就不吃小龙虾。