常吃这种肉对人体危害甚远

1让人体营养不均衡

人们在吃烤肉的时候会减少蔬菜水果的摄入量，这时摄取纤维素的量就会减少。同时，肉在烤的时候，肉本身的微量元素会因为高温而流失掉，这时人们吃烤肉相当于吃没有营养价值的食物，这样就会导致人体出现营养不均衡的现象。

2易出现寄生虫感染

吃烤肉会出现寄生虫感染这是诸多人不相信的，其实这确实如此。羊肉、牛肉等一些肉本身含有较多的寄生虫，而烤肉是不会将这些肉中寄生虫给杀灭，人一旦再食用含有寄生虫的肉，就会寄生虫感染，从而出现头晕、呕吐的症状。

3易使蛋白质变性

人体每天需要大量的蛋白质，如果经常食用烤肉，虽然摄取不少的蛋白质，但这类蛋白质经过高温已经出现变性，而让人体无法将它转化分解，不利与人体的吸收，对人的健康是有害的。