导读:只吃素或过多吃高脂食物也易长结石 “患者这么年轻,出现胆结石,应该主要是饮食习惯的原因。”专家介绍。小赵也承认这些年在外学武,经常不吃早
“患者这么年轻,出现胆结石,应该主要是饮食习惯的原因。”专家介绍。小赵也承认这些年在外学武,经常不吃早饭。
专家解释说,人的肝脏会不停地分泌胆汁,每天大概分泌1000毫升,胆汁分泌出后会进入胆囊,就像仓库一样,胆囊的容积有40-60毫升。“胆汁大部分是水分,而胆囊可以吸收水分,将胆汁浓缩后储存起来,当人进食后,胆囊会收缩将胆汁送入消化道。”专家说,如果不吃早餐,分泌一晚上的胆汁会逐渐在胆囊中沉积,沉积多了就有可能成为胆结石。
“同样,常吃素也可能会引起胆结石。”专家说,这和不吃早饭的原因相通。此外,饮食结构也会增加患胆结石的几率,像吃海鲜多,吃烤串、熏肉多的地区,胆结石发病率也会高,这是因为摄入过多高脂食物,分泌的胆汁中胆固醇会高,容易沉积结成结石。