导读:葡萄酒除含酒精及水外,还含果糖及有机酸,如苹果酸、柠檬酸及多酌类物质。1.喝葡萄酒有益健康据研究,饮用适量的葡萄酒对心血管系统能起到保护作用。起保护作用的成分主...
葡萄酒除含酒精及水外,还含果糖及有机酸,如苹果酸、柠檬酸及多酌类物质。
1.喝葡萄酒有益健康据研究,饮用适量的葡萄酒对心血管系统能起到保护作用。起保护作用的成分主要是酚类,这些酚类主要有抗氧化的作用,可以抗衰老,软化血管,另外葡萄酒内还含有碘、锰、锌、钼等微量元素,葡萄酒中还含有核黄素、尼克酸、B族维生素、叶酸等维生素,这些物质对人体健康是有益的。
2..喝葡萄酒的小实验我曾经做过一项实验,给不同组的小白鼠灌不同的酒,有饮白酒的,有饮酒精兑水的,有饮啤酒的,有饮葡萄酒的,结果饮葡萄酒的一组小白鼠体重最重,毛色洁白润泽,营养状况最差的是喝假酒(酒精兑水)的,所以喝葡萄酒有益健康。