这里面都是虫子大家却在吃它

撸串儿一定是夏季的主旋律。三五好友，热闹的气氛，配上那一串串的鲜香麻辣，再食欲不振的人也得重燃美食欲望。殊不知，就在你大快朵颐享受味蕾刺激之时，急性胰腺炎或许已悄悄来临。

急性重症胰腺炎在过去被称为“九死一生”的疾病，它是胰酶在胰腺内被激活引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应，严重者可能引起呼吸衰竭、肾功能衰竭，多数得过一次重症急性胰腺炎的人都表示好比在鬼门关前走了一遭。

其临床表现为急性上腹痛、恶心、呕吐、发热、胰酶增高，常常出现在大量饮酒和暴饮暴食后，因此，中国中医科学院西苑医院消化科主任李振华提醒，大吃大喝后如果出现腹痛、恶心、呕吐等症状，且腹痛持续不缓解，则要警惕是否患上急性胰腺炎，应及时就医。

孩子周末回来聚餐，一大桌子的美食佳肴剩下多半，倒掉吧，太浪费，干脆留下吧，热一热就能吃，省事又简单，于是许多老人就这样周而复始地跟剩饭剩菜作斗争。

殊不知，剩饭跟蜡样芽孢杆菌可是完美组合，它就像小尾巴一样跟着剩饭在常温环境中跃动，尽情繁殖生息。一旦误食，恶心、呕吐等症状便会轮番来袭。有时候，一种叫金黄色葡萄球菌的细菌也会在剩饭中捣乱，加剧身体不适，严重情况下，甚至会出现脱水、肌痉挛等症状，老人，儿童表现得尤为明显。

在急诊，由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老年人尤其多，轻则头晕，重则呕吐、腹泻。因此，北大人民医院急诊科主任医师邹红提醒，千万别把剩饭剩菜当宝，没营养不说，万一患了病去医院，本来的节省也成了更大的浪费，何苦来着。

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌(冰箱里的杀人菌，广泛存在于肉类、海产品、蛋类、蔬菜等)在这种温度下反而能迅速繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病，甚至败血症、脑膜炎等。

小结：记住不能吃的有哪些了吗?为了健康，我们还是要做一个优雅的吃货哦。