导读:豆浆是用大豆经过加工制成的健康营养的饮品,其中含有丰富对人体有利的营养成分,适合各类人群饮用。豆浆虽好,但是在饮用时也需要注意很多的内容,否则也可能会对健康造成.
豆浆是用大豆经过加工制成的健康营养的饮品,其中含有丰富对人体有利的营养成分,适合各类人群饮用。豆浆虽好,但是在饮用时也需要注意很多的内容,否则也可能会对健康造成不利影响,下面我们一起来深入的了解豆浆的价值功效以及食用禁忌吧。
1、营养价值
豆浆以黄豆豆浆最为常见,制作方法简单,成本较低,美味十足,营养丰富,深受很多人的喜爱。喝豆浆具有补虚、清热化痰、活血、润肠、增乳等功效,还能够防治高血压、冠心病、脑中风等多种疾病。对生长发育的青少年和老年人群体帮助很大,很适合每天喝牛奶。
2、饮用时间
豆浆能够快速为人体补充能量,还能清理肠道,非常适合在早上饮用,可以使营养利用的更加充分,在中午或晚上的时候饮用,虽然对人体也有好处,但是由于其他多种食物的影响,会降低豆浆营养吸收效率。
3、禁忌人群
豆浆属寒性食物,对于脾胃虚寒者不宜食用,消化功能不好的也不宜食用,否者会导致肠胃出现不适症状,引起消化不良,为产生肠胃胀气、腹泻等症状。豆浆在人体代谢过程中会产生核酸、尿酸等有害物质,这些需要通过肾脏来进行代谢,对于肾功能不好的人来说是有害的,可能会因此加重病情。
4、健康贴士
豆浆必须完全煮熟才能饮用,否则其中含有的生物碱对人体是有害的,会产生头痛、呼吸困难等不适症状,严重情况会危及生命。豆浆不能与鸡蛋、红糖等食物一同食用,会导致营养价值大幅度降低。