小夫妻深夜被毒倒只因吃了它

每年春季都是甘蔗上市的时节，水多汁甜让它备受市民喜爱。超市，街头，吃甘蔗的人越来越多。记者了解到，最近，厦门不断有吃甘蔗中毒患者，涵盖各种人群，特别是开始进入阴雨天后，甘蔗更容易霉变，在厦门各个医院，每年这时都会接诊不少中毒者。

原本，春季到清明梅雨季是甘蔗中毒的高发期，但最近雨水提前，所以中毒也跟着提前。甘蔗重度中毒主要有深度昏迷和癫痫持续状态，常发生血尿等，常因呼吸衰竭而死，或者留下严重的神经系统后遗症。

为什么会中毒?

甘蔗收割主要在十月至次年三月，发霉主要在收割后，因储存较长，特别是越冬出售，由于储存、运输条件不当，造成霉菌生长。

尤其是未完全成熟的甘蔗，含糖量低，更容易变质。我国北方的甘蔗大部分运自南方，大量甘蔗往往因其存放时间长，加之长途运输过程中的堆积、碰撞等原因，造成甘蔗发热，温度升高，导致节菱孢霉菌等微生物繁殖，从而导致部分甘蔗变质。