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土鸡蛋一定比普通鸡蛋好吗?

2017-08-27 09:02 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:鸡蛋是我们日常生活中经常会吃到的食物,有不少人几乎会每天早上都吃一个鸡蛋,保证自己的身体营养,在吃鸡蛋方面国人比较讲究,都认为土鸡蛋比普通鸡蛋有营养,土鸡蛋对身体

普通鸡蛋和土鸡蛋的区别

1大小不同

土鸡蛋:土鸡蛋的喂养过程比较简单,几乎没有给母鸡喂养饲料,鸡主要靠自身在野外抓虫子,补充蛋白质,因此,土鸡蛋一般都比较小。

普通鸡蛋:普通鸡蛋有直接饲料喂养的,有半野生喂养的,都吃了饲料,母鸡的营养补充很足,因此,鸡蛋比较大。

2蛋黄的颜色不同

土鸡蛋:土鸡蛋的食物来源很有限,因此,食用的蔬菜和青草比较多,鸡蛋中胡萝卜素的含量较高,鸡蛋黄的颜色深。

普通鸡蛋:普通鸡蛋主要是以饲料为食物,母鸡吃的蔬菜和青草很有限,鸡蛋中维生素的含量都很少,蛋黄颜色很淡。

3蛋黄大小不同

土鸡蛋:土鸡蛋属于放养母鸡所生鸡蛋,鸡蛋中维生素的含量很多,蛋黄整体来说比较大。

普通鸡蛋:普通鸡蛋中维生素的含量很低,鸡蛋的蛋黄相对整体来说比较小。

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