芹菜和此物是天生的敌人，不能一起食用

芹菜富含蛋白质和胡萝卜素以及维生素c，还含有丰富的氨基酸等物质，多吃芹菜能够促进胃液的分泌，而且能够起到养肝护肝的作用。

另外芹菜提取物是一种天然的抗氧化剂,具有明显的抗氧化作用 , 能增强 k抗氧化活性 ;消除体内过多的自由基 , 减少自由基的毒副作用 。多项研究结果表明 , 芹菜素具有广泛的抗氧化作用 ，经常吃芹菜可以抗衰老。