导读:切记,这3种食物再喜欢也不要多吃! 1高胆固醇食物 主要来源:动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等 胆固醇是人体需要的营养物质,但不能摄入过多,建议每
1高胆固醇食物
主要来源:动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等
胆固醇是人体需要的营养物质,但不能摄入过多,建议每天不超过200mg。另外,一些海鲜里含有的较高的胆固醇,尤其是鱼头和卵黄。如虾、蟹、沙丁鱼和蛤类等,这类食物最好少吃。
2高脂肪食物
主要来源:猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥鸭、肥牛等
这些食物主要含饱和脂肪,很容易沉积在血管壁上,增加血液粘稠度,促使血液中甘油三酯升高,促进血栓形成。
3含酒精类食物
主要来源:白酒、啤酒、果酒等
酒的主要成分是酒精,也就是乙醇。酒精进入体内能激活脂肪组织中的脂肪酶,促使脂肪酸释放到血液中。酒精还能抑制血液中极低密度脂蛋白的清除,可诱发高血脂。酒精在肝脏中氧化消耗辅酶,使脂肪酸氧化不足,促使合成甘油三酯。有资料表明,适量饮酒可以促进高密度脂蛋白的合成。但过量饮酒会促使肝脏大量合成低密度脂蛋白。