导读:理论上如此,但居民家庭生活中粉尘爆炸的事件却并不多。浙江省一名安全生产研究人员指出,这是因为粉尘爆炸须同时具备三个条件——粉尘达到一定浓
理论上如此,但居民家庭生活中粉尘爆炸的事件却并不多。浙江省一名安全生产研究人员指出,这是因为粉尘爆炸须同时具备三个条件——粉尘达到一定浓度、相对密闭空间和明火。而大多数的厨房并不是密闭空间,倒面粉时扬起的粉尘量并不会很大,真在煤气灶上方抖面粉,也只是发出“嘭嘭”的爆燃声或面粉燃烧的火焰。
虽然不一定会发生爆炸,但不意味着在灶边倒面粉就安全,毕竟灶火温度很高,抖面粉袋会有瞬间点燃的风险,尤其在面粉悬浮呈现“烟雾”缭绕的状态时,不可开火。除面粉,可可粉、木屑粉、塑料粉、皮革粉等都属于可燃性粉尘。所以提醒,在家里使用面粉等粉尘物质时,还是要远离明火。