导读:4促进人体新陈代谢,延缓衰老 菠菜能够帮助我们抵抗衰老的侵袭,是养生保健必备的一种蔬菜。另外,食用菠菜还可以起到预防中风的作用,充分保护老
4促进人体新陈代谢,延缓衰老
菠菜能够帮助我们抵抗衰老的侵袭,是养生保健必备的一种蔬菜。另外,食用菠菜还可以起到预防中风的作用,充分保护老年人的健康。而这些功效都与菠菜中含有的丰富营养元素有着直接的关系。总而言之,多吃菠菜对于健康是很有好处的。
5洁皮肤,抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
6补血
菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。